俗语说“三分医治七分养”，证明了饮食对于癌症病人是非常重要的。正如所言，癌症患者关键还在于饮食调养。不能以“饿死”癌细胞为意图，更不能大吃大补。癌症患者的饮食准则：守时定量、少食多餐、清淡可口，这样有利于进步胃口。

有些患者味觉反常，胃口很差，可进少数的腐乳、柠檬酸等之类以添加胃口。尽量削减糖食物的摄入。研讨标明，癌细胞的能量首要来源于糖。癌细胞对糖的吸取才能是正常细胞的10-20倍。所以应削减糖类摄入。但不是禁用，因为糖也是人体必需的养分物质。患者饮食的烹饪办法以蒸、煮、烩、炒、汤为主，调味应低盐清淡。患者进食时心境要开心，不忧虑、不生气。心境舒畅可添加胃口。有助于食物的消化吸收，有利于养分的吸取和安康的康复，这也即是"心宽体胖"的道理。

癌症患者还可以多吃红薯、芦笋、卷心菜、甜椒、胡萝卜、西红杮，卷心菜，包菜，芥蓝等蔬菜，还有多吃真菌的食物，如：香菇、金针菇、猴头茹等，因为真菌中的多糖是抑制癌细胞的生长。癌症患者就是因为抵抗力比较差，癌细胞才入侵体内。注意每天早、中、晚各食一勺桑黄粉提高免疫力，诱导癌细胞自行死亡。抑制肿瘤细胞的增殖及转移，减轻癌症患者在放化疗的毒副作用，对术后的患者提早的加速伤口愈合，健康人群服用可以预防癌症的风险。